MohamedBOUMJAHD
+33 (0)4 72 01 81 60Simulador de perdas por gotejamento de alimentos
Introduza os seus números de produção e descubra o quanto poderia poupar durante o seu degelo!
Simular as suas perdas financeiras
Quando você descongela seus ingredientes alimentares em uma câmara fria, as perdas por gotejamento, ou exsudados, podem representar até 8% do peso do produto descongelado. Isto pode afetar seriamente a sua rentabilidade, mesmo antes de transformar os ingredientes em um produto acabado.
Melhore o seu rendimento
Com uma solução de descongelamento por microondas ou radiofrequência, você elimina as perdas de peso causadas por métodos de descongelamento mais antigos e melhora imediatamente o rendimento da sua matéria-prima. Isto é possível graças à velocidade do processo.
Em muitos casos, o retorno do investimento pode ser tão curto quanto 6 a 12 meses.
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