食品加工解决方案

改善您的食品加热过程

微波和射频可以极大地帮助您改善食品热加工过程。由于微波和射频的加热特性，它们可以均匀快速地对食品进行解冻、解冻、干燥和烘烤。这些功能使它们成为食品工业的完美解决方案。

微波和射频对许多种类的食品，如肉、鱼、蔬菜、水果、黄油......根据产品的类型和您的需求，射频或微波可以更加适应。SAIREM将帮助您找到最佳的微波炉或高频解决方案，以改善您的加热过程。

改善您的食品卫生流程

在食品加工过程中，保持食品不含细菌或昆虫是至关重要的。微波和无线电频率在不改变产品的前提下特别有效。通过射频和微波系统，可以对食品进行消毒、巴氏杀菌或灭菌，并保留其所有特性。

这些技术在各种产品的卫生过程中非常有用，如谷物、粉末、乳制品、草药、果酱等。

与传统的食品加工解决方案相比，具有许多优势

微波和射频是一种加热和干燥技术，与以往的食品加工方案相比，具有最强的优势。它们大大缩短了加工时间，从几天或几个小时缩短到几分钟，并保证了均匀和卫生的加热，不同于传统的解冻和回火方式。

微波和射频工艺带来的速度和均匀性，完全消除了传统解冻方法造成的重量损失（可占待转化原料的8%），从而最大限度地减少了产品的滴水损失和降解。微波和射频系统也比大型调质室和解冻室更不笨重，让您节省工厂的空间。

在巴氏杀菌方面，与经典的巴氏杀菌技术不同，您可以通过使用微波或射频系统保持果酱或果汁的所有特性，并避免改变口味和颜色。

食品加工中的微波和射频专家

赛尔姆为食品行业提供完整的微波和高频解决方案。我们根据您的需求和您的食品，帮助您找到最佳的解决方案，并为您设计最佳配置。我们的设备系统是完全安全可靠的。

您想尝试用微波和高频来加工您的产品吗？我们可以很容易地在我们的中心进行测试，或者租借设备给您，以找到改善食品加工的最佳方法，使您节省时间、空间和金钱。