Optimisez votre processus de production avec nos solutions micro-ondes et RF sur mesure !

Nos solutions

SAIREM développe, conçoit et fabrique des solutions micro-ondes et RF industrielles personnalisées pour améliorer votre traitement thermique. Nous avons une expertise sur tous les types d'ingrédients alimentaires et de traitement des matériaux.

Sécurité alimentaire

Décongélation & tempérage

Séchage

Pasteurisation

Assainissement des ingrédients

Cuisson rapide

Extraction des composés

Nos études de cas

Décongélation de la viande

Notre client, une filiale d'une grande entreprise située en Colombie, produit des saucisses de viande à base de porc, de bœuf et de poulet congelés ...

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viande de bœuf congelée

Séchage d'insectes par micro-ondes

Notre client avait besoin d'une solution rapide et efficace pour sécher délicatement et de manière homogène des vers de farine, principalement destinés à l'industrie des aliments pour animaux de compagnie. Découvrez comment nos équipements de séchage par micro-ondes répondent parfaitement à ses besoins.

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Réchauffement et décontamination des poudres alimentaires

Les processus traditionnels de pasteurisation des poudres alimentaires peuvent prendre beaucoup de temps. Grâce aux propriétés de chauffage homogène par micro-ondes et RF, SAIREM a développé un processus de chauffage et d'assainissement rapide, sûr et efficace.

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tempérage de fruits

Notre client, un grand fabricant Tchèque de crème glacée, nous a contacté pour améliorer son processus de décongélation des costumes congelés ...

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Assainissement des plantes et des herbes

Découvrez comment notre entreprise a aidé un fournisseur français de produits végétaux biologiques à mettre en place un système de traitement sanitaire efficace.

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Enrobage de comprimés pharmaceutiques

Notre client, un grand laboratoire pharmaceutique français, recherchait une solution pour accélérer son processus d'enrobage de comprimés ...

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Décontamination des grains de poivre noir

La technologie des micro-ondes offre de nombreux avantages pour débactériser les poudres et grains alimentaires tels que les grains de poivre noir sans modifier les propriétés organoleptiques du produit.

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Nos services

Nous assistons nos clients à chaque étape du processus

Essais de produits par les clients

Mise en service et formation

Maintenance et pièces de rechange

Location de matériel

Ils nous font confiance

Sairem exporte vers plus de 70 pays

Dernières actualités

Pasteurisation des plats préparés : autoclave ou micro-ondes ?

Le marché des plats préparés connaît actuellement une forte croissance à l'échelle internationale. Découvrez comment la technologie des micro-ondes peut améliorer les processus existants ainsi que la qualité des repas eux-mêmes.

Décontamination des poudres alimentaires

Comme la plupart des ingrédients alimentaires dans l'industrie alimentaire, les poudres peuvent être contaminées par des micro-organismes tels que des moisissures ou des bactéries, ce qui peut entraîner des problèmes de sécurité et de qualité pour les industriels et les consommateurs. Découvrez comment surmonter ce problème grâce à nos solutions micro-ondes et radiofréquences.

Désinsectisation du blé tendre par micro-ondes

La pollution du blé tendre par le charançon du riz est un fléau qui peut être endigué grâce à notre technologie de décontamination thermique par micro-ondes.