MohamedBOUMJAHD
+33 (0)4 72 01 81 60Simulatore di perdite di cibo a goccia
Inserisci i tuoi numeri di produzione e scopri quanto potresti risparmiare durante la fase di scongelamento!
Simulare le vostre perdite finanziarie
Quando scongelate i vostri ingredienti alimentari in una cella frigorifera, le perdite per gocciolamento, o essudati, possono rappresentare fino all'8% del peso del prodotto scongelato. Questo può avere un serio impatto sulla vostra redditività, anche prima di trasformare gli ingredienti in un prodotto finito.
Migliora il tuo rendimento
Con una soluzione a microonde o a radiofrequenza scongelamento , si eliminano le perdite di peso causate dai vecchi metodi di scongelamento e si migliora immediatamente la resa della materia prima. Questo è possibile grazie alla velocità del processo.
In molti casi, il ritorno sull'investimento può essere di soli 6-12 mesi.
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